2004-09-27 ■ 台湾では、毎晩いろんなものを食べています。 本日は、ちんちんに焼いた石ころと一緒に炒めた豚肉(右の写真)。 もうひとつは、ちょっと変わった一品。 店のおばちゃんのおすすめ。 エビと魚でできたねりものを油で揚げて、それを パリパリのビーフンみたいのと一緒にレタスでくるむ。 超美味。 大好きな空心菜はほぼ毎日食べています。 おいしいのだけど、チャーハンは滅多に注文しません。 おかずに白米が基本。